LE SAVIEZ-VOUS ?
 
Le titre de diététicien est protégé selon la Loi n°2007-127 du 30 janvier 2007 - art. 14 JORF 1er février 2007 qui donne un cadre juridique à la profession.
Le diététicien est reconnu en tant que professionnel de santé.
« Seules peuvent exercer la profession de diététicien et porter le titre de diététicien, accompagné ou non d'un qualificatif, les personnes titulaires du Brevet de Technicien Supérieur en Diététique (BTS) ou du Diplôme Universitaire de Technologie Génie Biologique option Diététique (DUT) », extrait du Code de la santé publique (article L4371-2).
Le terme de « nutritionniste » est un qualificatif qui ne définit pas une profession.
Ce qualificatif peut être utilisé par toute personne (médecin, ingénieur, diététicien, ...) ayant une formation en nutrition, il n’est donc pas un titre protégé par la loi.